富掌柜|西餐厅扫码点餐系统

西餐厅扫码点餐需求点

西餐厅点餐流程复杂，菜品包含前菜、主食、甜品和酒水，需要有序上菜。

顾客习惯分餐和个性化口味备注，如熟度、酱汁搭配。

就餐时长较长，常见加单、换单和分单结账。

门店需维护长期客户关系，适合用会员和储值功能。

富掌柜扫码点餐功能

扫码点单

顾客入座后扫描桌码即可进入菜单，菜品按照前菜、主菜、甜品和酒水分类展示。牛排、意大利面等主菜支持选择熟度、配菜、酱汁，满足个性化需求。

有序出单

扫码下单后，系统会将前菜、主菜、甜品自动分单推送到后厨相应工位。比如牛排订单直接传至烤台，沙拉传至冷菜区，避免了人工传达错误。

加单与换单

西餐厅顾客常在用餐过程中追加酒水或甜品，富掌柜扫码点餐系统支持实时加单，所有更新信息同步到后厨；换单或退单时也能快速操作，减少混乱。

分单与多种结账方式

系统支持分单结账，例如情侣各自扫码下单，最后账单自动区分到个人；也可选择AA付款或由一人买单，灵活适应多种场景。

自营外卖

富掌柜支持自营外卖功能，周边社区顾客可以通过扫码点餐小程序下单，商家直接安排配送。相比第三方平台，自营外卖无佣金，既能增加营业额，又能沉淀客户数据。

会员与储值

系统可引导顾客注册会员，支持充值、积分和优惠券。西餐厅可以设计生日优惠、会员双人套餐、积分换红酒等活动，帮助商家维护长期客户关系。

扫码点餐系统开通流程

1.商户准备营业执照、法人身份证、门店照片等资料。

2.通过在线客服将资料提交给代理商。

3.代理商开通商户号并授权富掌柜扫码点餐系统。

4.协助商家录入西餐菜单，配置菜品分类、备注和套餐。

5.配置自营外卖功能，设置配送范围和规则。

6.设备联网调试，测试下单、出单和支付流程。

7.小程序上线，顾客扫码即可点单和支付。