一、场景需求

饭店在就餐高峰期,顾客集中入座,人工点单速度慢,容易出现排队、漏单和错单的情况。顾客希望扫码即可点餐、结账,同时部分饭店还需要支持周边社区的外卖配送,以拓展销售渠道。

二、设备部署

富掌柜收银机/平板:作为店内管理终端,用于订单查看、收银操作和外卖订单处理。

扫码码牌/桌贴:放置在餐桌或收银台,顾客扫码后进入点餐页面。

后厨打印机:接收并打印订单菜品明细,传递至后厨制作,配置无线或者网口打印机。

前台打印机:打印订单,服务员或者收银员核对点餐菜品。

语音播报器/云音箱:播报收款或订单提醒。

三、核心功能

扫码自助点餐与支付

多人拼单与账单分摊

菜品分类、口味备注、套餐推荐

支持微信、支付宝、云闪付等多种支付方式

自营外卖功能:商家可设定配送范围,由店内完成接单和配送,无需依赖第三方平台

后台管理:订单、库存、报表和会员信息

四、应用效果

顾客在店内可扫码直接点餐结账;多人聚餐时可拼单或分账;饭店可利用套餐推荐与会员储值功能增强顾客黏性。通过自营外卖功能,饭店可以覆盖周边社区,实现线上接单、店内出餐和自主配送;后台则自动生成销售报表、热销排行和会员消费记录,便于商家掌握经营情况。

五、开通流程

1.商家准备营业执照、身份证、经营场景等相关资料

2.通过代理商提交资料并开通富掌柜收银系统账号

3.代理商线上完成系统的配置与菜品的上传

4.饭店商家接好打印机、设备联网,即可启用扫码点餐、接单、打印机等功能

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